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2014.02.2019:44

今週のお勧めの品種 あすかるびー(あすかルビー)、おいCベリー

今週のお勧めは「あすかるびー(あすかルビー)」と「おいCベリー」です。


      


            現在のあすかるびーの写真


「おいCベリー」は国の試験場で作った品種で最新の品種です。




              現在のおいCベリーの写真


うちは一昨年から栽培しています。

国の試験場がこの品種を開発したと言う事を聞いて無理を言って7本譲ってもらいました。

その時の感想は春先になると「おいCベリーから酸っぱいベリー」に変身しましたが、去年はそんなことはありませんでした。

作り方次第でいろいろ味が変わります。

酸味がなく後味がいいです。爽やかな感じかな。あとは色が黒すぎる。あまりにもグロテスクすぎる。そして種が浮き出ている。

去年うちに成田からいちごの直売で生業をしている人が視察に来たが、栽培しているかな。もの凄く興味がある。

そして1番の特徴は完熟になるとヘタの下にしわが出てくる。




         ヘタにしわ

このしわはもうこれ以上糖度が上がらないと言う証拠。だからとてもおいしいです。

バナナで言うところの「シューガースポット」のような感じ。

でもいちご狩りのお客様は全然食べてくれません。

どうも腐る寸前と感じているような気がします。

いちご狩りに行ったらこのいちごを食べてみてください。

決してヘタが反りあがっているいちごがすべて美味しいと言う事はありません。

もともとヘタが反りあがっている品種もあります。

今週のいちご狩りは「こはる」と言う品種以外よい。

「こはる」。こいつは全くダメな品種。無理、やばい。絶対来年やらない。名前だけの品種。

詳しくは安田いちご園の栽培品種

安田いちご園:千葉県君津市でいちご狩り  メインサイトはこちらです。

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nanao1905

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ほとんど歴史関係のブログになっていますが、これからはいろいろ書いていきます。

ぱじぇろみにのブログへようこそ
千葉県の君津市でいちごを栽培して直売、いちご狩りを行っている安田いちご園です。 いちご狩りの他にキャベツ狩りも行っております。 立ったままでいちご狩りが出来る高設栽培ですので足腰に負担をかけずにお楽しみいただけます。 また土、日は先着順で白いちごの淡雪の他、9種類のいちごの食べ比べも実施しております。 当園の看番犬、ぶさカワ犬の”ナナ”も皆様のお越しをお待ちしております。
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