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2014.11.2323:39
愛宕梨を貰うの巻
木更津の中郷の関口さんから梨をもらいました。
梨の品種は初めて聞く「愛宕（あたご）」と言う梨です。
この時期に梨を貰うのは初めてです。
この梨の収穫時期は11月中旬から12月中旬の梨で、梨の中では一番遅く収穫できる梨です。
保存に優れて新聞紙にくるめば来年の2月頃までは保存出来て、新鮮な梨を食べる事が出来ます。
ワイン煮にも出来ると聞いていますが、やはり生の梨を食べるのがベストかも知れません。
この梨は「東京都の愛宕」と言う場所で「21世紀梨」と「今村秋梨」を組み合わせた梨です。
特徴は「新高梨」よりも大きく、大きいものだと2キロぐらいまで大きくなる梨で、とてもジューシーで酸味と甘みが絡み合った梨です。
ただまだ貰ったばかりなのでどんな梨なのか解りません。
うちではお正月まで保管して食べようと思っております。
参考、引用 旬の果物百科
安田いちご園：千葉県君津市でいちご狩り メインサイトはこちらです。
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梨の品種は初めて聞く「愛宕（あたご）」と言う梨です。
この時期に梨を貰うのは初めてです。
この梨の収穫時期は11月中旬から12月中旬の梨で、梨の中では一番遅く収穫できる梨です。
保存に優れて新聞紙にくるめば来年の2月頃までは保存出来て、新鮮な梨を食べる事が出来ます。
ワイン煮にも出来ると聞いていますが、やはり生の梨を食べるのがベストかも知れません。
この梨は「東京都の愛宕」と言う場所で「21世紀梨」と「今村秋梨」を組み合わせた梨です。
特徴は「新高梨」よりも大きく、大きいものだと2キロぐらいまで大きくなる梨で、とてもジューシーで酸味と甘みが絡み合った梨です。
ただまだ貰ったばかりなのでどんな梨なのか解りません。
うちではお正月まで保管して食べようと思っております。
参考、引用 旬の果物百科
安田いちご園：千葉県君津市でいちご狩り メインサイトはこちらです。
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2014.11.1920:15
スターチスと言う花の苗をもらいましたの巻
「スターチス」と言う苗をある種苗店の元専務の「ミラ氏」からもらいました。
「ミラ氏」は僕の花の苗の先生です。専務時代に房州を歩き回ったのでいろいろな事を知っています。
ですからいろいろな事を教えてもらっています。
「スターチス」とは地中海沿岸の原産の花で、５月から６月頃に約５０ｃｍぐらいの丈で花を咲かせる。
この花は分岐した枝に約１０㎝ぐらいの小花をたくさんつけるので切り花やドライフラワーなどに使用できます。
花の色は「青紫」、「黄色」、「白」、「ピンク」、「赤」などの色が咲きます。
「ミラ氏」に言わせるとハウスの中では「スターチス狩り」が出来るのではないかと言っていましたので、早速「ミラ氏」から２５本の苗をもらいました。
たぶん２月から３月頃に咲くのではないかと思っております。
余談ですが今年「パンジー」、「キンギョソウ」に矮化剤を５０倍出かけたら花が咲きませんでした。
「ミラ氏」に聞くと倍率が濃すぎたので花が咲くのが遅れたのだと、怒られました。ミラ氏のパンジー、キンギョソウはうちの苗を持っていってちゃんと花が咲いたと言われました。
「キャベツ」に矮化剤をかけると「５０倍」でかけると聞いたのでキャベツと同じようにかけてしましました。
倍率には注意を。
参考、引用 広辞苑
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「ミラ氏」は僕の花の苗の先生です。専務時代に房州を歩き回ったのでいろいろな事を知っています。
ですからいろいろな事を教えてもらっています。
「スターチス」とは地中海沿岸の原産の花で、５月から６月頃に約５０ｃｍぐらいの丈で花を咲かせる。
この花は分岐した枝に約１０㎝ぐらいの小花をたくさんつけるので切り花やドライフラワーなどに使用できます。
花の色は「青紫」、「黄色」、「白」、「ピンク」、「赤」などの色が咲きます。
「ミラ氏」に言わせるとハウスの中では「スターチス狩り」が出来るのではないかと言っていましたので、早速「ミラ氏」から２５本の苗をもらいました。
たぶん２月から３月頃に咲くのではないかと思っております。
余談ですが今年「パンジー」、「キンギョソウ」に矮化剤を５０倍出かけたら花が咲きませんでした。
「ミラ氏」に聞くと倍率が濃すぎたので花が咲くのが遅れたのだと、怒られました。ミラ氏のパンジー、キンギョソウはうちの苗を持っていってちゃんと花が咲いたと言われました。
「キャベツ」に矮化剤をかけると「５０倍」でかけると聞いたのでキャベツと同じようにかけてしましました。
倍率には注意を。
参考、引用 広辞苑
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2014.11.1819:03
皇帝ダリア様が咲きました。
今年も皇帝ダリア様が咲きました。
２度の台風で木が倒れましたが、やはり皇帝ダリア様。
花は見事に咲きました。
この皇帝ダリア様は１年に１度数日間だけ咲く秋の桜みたいな花ですが、桜と違い花がでかい。
また来年を楽しみにしています。
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花は見事に咲きました。
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2014.11.1319:37
春キャベツを植える
来年のキャベツ狩り用のキャベツを植えました。
品種の名前は「金系201号」です。
とても甘く、柔らかい品種です。
約200本植えました。種袋を2袋しか買わなかったため、ほとんど残らなく、残りは「ライフさん」にあげました。
うちのキャベツは「無農薬」です。「無農薬」だからこそ、来年の収穫時期には虫がいます。
キャベツ狩りをするお客様は虫を見て喜ぶ人、嫌がる人がいますが、絶対に虫つきのキャベツは収穫しません。
来年の春を楽しみにしております。
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とても甘く、柔らかい品種です。
約200本植えました。種袋を2袋しか買わなかったため、ほとんど残らなく、残りは「ライフさん」にあげました。
うちのキャベツは「無農薬」です。「無農薬」だからこそ、来年の収穫時期には虫がいます。
キャベツ狩りをするお客様は虫を見て喜ぶ人、嫌がる人がいますが、絶対に虫つきのキャベツは収穫しません。
来年の春を楽しみにしております。
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2014.11.0916:43
ポピー苗を植え終わりました。
ポピー苗を植え終わりました。
今年も房州の農家さんから約300本苗を購入しました。
一応、自分の家でも種をまいて自分で苗を仕立てましたが、失敗する確率が高いので今年も思い切って購入しました。
こうゆう時には必ず成功して芽が出ます。今年は成功して芽が出ました。
約半分ぐらい購入苗を植えて、そしてそこから3分の１ぐらい自家苗を植えて、植える場所があれば春キャベツかキンセンカのどちらかを植える予定です。
ポピー摘みは来年の1月中旬頃から始める予定です。
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今年も房州の農家さんから約300本苗を購入しました。
一応、自分の家でも種をまいて自分で苗を仕立てましたが、失敗する確率が高いので今年も思い切って購入しました。
こうゆう時には必ず成功して芽が出ます。今年は成功して芽が出ました。
約半分ぐらい購入苗を植えて、そしてそこから3分の１ぐらい自家苗を植えて、植える場所があれば春キャベツかキンセンカのどちらかを植える予定です。
ポピー摘みは来年の1月中旬頃から始める予定です。
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